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749-neck Schlosshotel Rhein-Neckar Rhein-Neckar-Kreis Heilbronn

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Das Badische Menü
Lachs-Zanderterrine auf Schnippelbohnen
Geräuchertes Forellensüppchen und Wildkräutersalat
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Schweinebäckchen auf Linsengemüse, Morchelpurée und Röstzwiebeln
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Profiteroles mit Topfenmousse, marinierten Beeren und Vanilleeis

Auch mit Weinreise (zu den Gängen korrespondierende Weine) buchbar.

Orangerie-Menü
Parfait von der Entenleber & 3 x Apfel
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Dorade Royale mit Garnelen-Gâteau und Sauce Coraline
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Die Passionsfruchtpause
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Lammhüfte in Gremolatawürze, Mousseline von Coco-Bohnen und Ratatouille "orientalisch“
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Feines aus der Pâtisserie

Auch als 3-Gänge-Menü sowie mit Weinreise (zu den Gängen korrespondierende Weine) buchbar.

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749-neck Schlosshotel Rhein-Neckar

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Stand: Friday, 07. August 2015 - URL dieser Seite:http://749-neck.schlosshotel.biz/menue-menues-buffet/index.html